Как сделать кухню удобной

Содержание

Как сделать свою кухню удобной: 10 советов от шеф-повара

Flatplan — это сервис для создания дизайн-проектов интерьера. Работая над проектом, дизайнеры Flatplan консультируются со специалистами: фитнес-тренер знает, как сделать квартиру удобной для занятий спортом, а опытный фрилансер — как устроить рабочий кабинет. В совместном проекте мы обращаемся за советами к экспертам из разных сфер.
В этот раз мы попросили ресторатора Уильяма Ламберти рассказать о том, как сделать кухню удобной для готовки и отдыха.

Уиллиам Ламберти

Московский ресторатор, шеф-повар и телеведущий. Работал в Милане, Неаполе, Флоренции и Лондоне.

1. Впустите в кухню больше света

Готовить в тёмном помещении утомительно. Ваши глаза быстро устанут, если вы в потёмках будете разделывать рыбу или перебирать рис.

Хорошо, если в кухне большие панорамные окна или выход на балкон. Не закрывайте окна плотными шторами и не заставляйте балкон полками для банок с вареньем: чем больше света, тем просторнее кажется кухня.

Проект Flatplan «Жак Клузо»: с большим окном даже кухня в тёмных тонах не выглядит мрачной

Если в кухне много солнечного света, её размер не имеет особого значения. В ней хорошо готовить, даже если она крохотная.

Чтобы визуально увеличить кухню с помощью искусственного освещения, над рабочей зоной на потолке повесьте точечные светильники. Зону мойки и разделки продуктов можно дополнительно подсветить с помощью светодиодной ленты или отдельными светильниками под шкафами.

Проект Flatplan Halle Golightly: кухня выглядит просторной благодаря светлым тонам

2. Отделите зону готовки от обеденной зоны

Самое главное — расположить зоны мойки, хранения и готовки так, чтобы всё было под рукой. Вместе эти зоны составляют рабочий треугольник.

media.4living.ru

Идеальный рабочий треугольник должен быть равнобедренным, со сторонами не меньше полутора метров. В жизни такое получается редко, потому что в современных квартирах очень разные кухни.

  • В маленьких или узких длинных кухнях рекомендуется линейное расположение мебели. Между зонами треугольника должна быть хотя бы одна пустая столешница.
  • В L- и Г-образных кухнях мойку лучше разместить в углу, а плиту и холодильник — по разные стороны от неё.

Слева пример линейной планировки (проект Flatplan «Джордан Белфорт»). Справа пример Г-образной планировки (проект Flatplan «Уолтер Митти»)

Даже если вам не удастся вписать в вашу кухню канонический рабочий треугольник, нужно отделить зону приготовления пищи от обеденной. У готовящего должна быть своя территория, которую не нужно делить с членами семьи, решившими перекусить.

3. Сделайте кухню удобной для общения

Все самые важные разговоры происходят на кухне. Когда у вас большая семья или часто бывают гости, вы наверняка общаетесь во время готовки. Поддерживать диалог, стоя спиной к собеседнику, неудобно.

Если площадь позволяет, разместите перед кухонным гарнитуром остров или барную стойку буквой Г. В маленькой кухне расположите обеденную группу не напротив кухонной мебели, а чуть по диагонали от неё.

Совет от Flatplan

Сейчас в тренде концепция «открытой кухни». Сделайте кухню максимально просматриваемой, чтобы можно было общаться и готовить одновременно.

Обеденный стол должен быть таким, чтобы за ним было комфортно собраться всем вместе. Важно, чтобы все могли видеть и слышать друг друга. Для этого лучше подойдёт стол круглой или овальной формы. Если продолговатый, то без острых углов. Обеденную зону лучше всего размещать у окна.

Проект Flatplan «Наполеон Динамит» с удобной обеденной зоной у окна.

4. Избавьтесь от паутины проводов

На современной кухне очень много приборов. Холодильник, духовой шкаф, посудомойка, вытяжка, блендер, кофеварка — всё это включается в сеть.

На кухне постоянно используются острые предметы и льётся вода. Поэтому неубранные провода, переходники и переноски — это не только некрасиво, но и небезопасно: можно споткнуться или получить удар током.

Продумать, где будут выключатели и куда вы поставите кухонную технику, лучше ещё на этапе планировки. Количество розеток всегда лучше рассчитывать с запасом и делать их в разных точках рабочего пространства.

Совет от Flatplan

Когда розетки расположены удобно, провода не будут переплетаться и мешать. Вот схема, которая подскажет, где именно разместить розетки на кухне.

dizajnkyhni.ru

Если количество удлинителей зашкаливает, но нет возможности штробить стены и делать новые розетки, собирайте провода в специальные короба или прячьте их в плинтус и кабель-каналы на стене.

Совет от Flatplan

5. Избегайте острых углов

Представьте, вы несёте тяжёлую горячую кастрюлю к мойке, спотыкаетесь и ударяетесь об острый угол шкафа или столешницы. Если этот угол острый, можно получить серьёзную травму. Поэтому лучше, если все углы на кухне будут закруглёнными. Особенно у подвесных шкафов и полок.

6. Продумайте систему хранения

Чем меньше кухня, тем рациональнее нужно использовать её площадь. Все элементы должны не только гармонировать друг с другом, но и быть полезными. На этапе дизайн-концепции продумайте максимально удобное хранение: где будет лежать посуда, а где — специи и еда.

Проблему с захламлённостью кухни решает продуманная система хранения.

Можно сделать функциональным кухонный фартук: повесьте на него магнитные направляющие для ножей или рейлинги, чтобы держать под рукой специи и мелкую кухонную утварь и разгрузить шкафы.

Совет от Flatplan

idezz.ru

Крышки от кастрюль и сковородок, которые в шкафах занимают очень много места, можно хранить на дверцах или внутренних стенках шкафов. При этом они все будут на виду — легче найти нужную.

coolhousez.net

Если у вас угловая кухня, то предусмотрите так называемый волшебный уголок — конструкцию, которая поможет увеличить полезную площадь шкафа. Вместо обычных дверец лучше выбрать выкатные механизмы.

dekoriko.ru

7. Повесьте на кухне часы

Мы привыкли смотреть время на смартфоне, и настенные часы во многих домах становятся элементом декора. Но только не на кухне: когда у вас руки и всё вокруг в муке, смартфон лучше убирать подальше. А чтобы не передержать безе в духовке и не упустить кипящий суп, повесьте на видном месте большие часы с секундной стрелкой. Так вам будет удобно засекать нужное по рецепту время и следить, сколько времени осталось до прихода гостей.

Проект Flatplan «Крис Гарднер» – пример интерьера с часами

8. Создавайте кухню, которая похожа на вас

Если вы любите готовить пироги, а шторы в цветочек и резные шкафчики вызывают у вас слёзы умиления, вряд ли вам будет уютно на кухне в стиле хай-тек. Скорее всего, ваш вариант — кантри или прованс.

Интерьер — это часть процесса приготовления еды. Выбирайте то, в окружении чего вы чувствуете себя максимально комфортно.

Уиллиам Ламберти

Независимо от стиля старайтесь избегать перегруженных деталями фасадов и чрезмерной эклектики. Иначе даже чисто прибранная кухня будет выглядеть тесной и захламлённой.

Не используйте много цветов. Лучше выберите три оттенка (два близких друг другу и один контрастный) и обыграйте ими весь интерьер.

Проект Flatplan «Лира Белаква»: Тёплый жёлтый контрастирует с белым и делает кухню одновременно яркой и уютной

Перед началом ремонта все смотрят журналы и интернет-порталы с примерами интерьеров. Иногда это помогает в выборе, но кого-то может запутать. Своим заказчикам мы предлагаем пройти тест, который выявляет предпочтения по стилю и цветам.

Совет от Flatplan

9. Обустраивая кухню, помните об общем стиле квартиры

Чтобы на кухне было уютно, её стиль должен гармонировать с обликом всей квартиры в целом. Это не значит, что все комнаты нужно отделывать одинаковыми материалами. Достаточно найти какой-нибудь объединяющий декоративный элемент.

Проект Flatplan «Амели Пулен» — глянцевые фасады кухни повторяются в ванной комнате.

10. Если вам неудобно готовить на своей кухне — не мучайтесь, а переделайте её

У вас могут быть самые обычные чашки и ложки, а вместо скатерти — яркая клеёнка. Еда от этого не будет менее вкусной. Но чтобы готовка была приятным делом, интерьер должен быть продуманным. Удобной может быть даже маленькая кухня.

Главное на кухне — комфорт. Всё должно быть сделано так, чтобы приготовление еды не доставляло хлопот, а за обедом можно было отдыхать и расслабляться. Flatplan поможет вам обустроить кухню так, чтобы в ней было комфортно готовить, есть и принимать гостей. Цена не зависит от сложности проекта и размеров квартиры: за 29 900 рублей можно получить готовый флэтплан всего помещения с чертежами, сметой и подсказками для строителей.

Чтобы начать, нужно пройти короткий тест на сайте и выбрать понравившийся интерьер из предложенной подборки. Flatplan адаптирует его под ваши желания и особенности квартиры. Потом приедет дизайнер, всё измерит, и через неделю у вас в руках будет подробный дизайн-проект.

Заказать флэтплан

Реклама

Покупка новой кухни – это супер-ответственное событие, требующее основательной подготовки. Ведь срок ее службы может составить 10-20 лет и то, какой она будет, в некоторой степени повлияет даже на образ и качество жизни семьи. В этом материале мы расскажем, как правильно выбрать кухонный гарнитур, в формате поэтапного гида с подборкой фото для вдохновения.

10 этапов выбора и дизайна кухонного гарнитура

Этап 1. Определение потребностей и требований

Прежде чем приступать к планированию гарнитура, подумайте, что именно вам от него нужно. Например, если вы часто устраиваете домашние праздники и вечеринки, тогда стоит предусмотреть на кухне место для хранения сервиза и мини-бар. Обожаете печь? Отметьте для себя, что в будущем гарнитуре должно найтись местечко для всевозможных форм, формочек и хлебопечки.

Подсказка

Будет здорово, если вы составите список нужной техники, габаритной утвари и посуды, а также особенностей вроде полки для кулинарных книг, бутылочницы, модуля для хранения совка и веника и прочего.

Этап 2. Ищем идеи, определяемся с цветом и стилем

Не пренебрегайте этапом поиска идей, ведь он имеет большое практическое значение – чем тщательнее вы обдумаете детали будущего гарнитура, тем меньше у вас будет шансов ошибиться и упустить возможности. Просто просмотрите картинки в интернете (например, на нашем сайте :)) и возьмите на заметку удачные решения по:

  • Комплектации модулей;
  • Расположению «рабочего треугольника»: плиты/духовки, мойки и холодильника;
  • Расположению бытовой техники – встраиваемой и стационарной, мелкой и крупной;
  • Материалам и дизайну фасадов (формы, стили, сочетания цветов и текстур);
  • Материалам и дизайну столешниц и фартуков;
  • Дизайну фурнитуры;
  • Мебельной подсветки;
  • Расположению обеденной зоны относительно самого шкафа.

Этап 3. Планирование дизайна кухонного гарнитура

Дизайн кухонного гарнитура зависит преимущественно от его фасадов, нежели от каркаса, которого практически не видно. Какими же они должны быть? Вот несколько ключевых советов по выбору их цвета:

  • Если кухня маленькая, сделайте ставку на светлые тона (лучше всего белый) и, возможно, глянцевое покрытие. Тогда фасады кухни будут отражать свет, и гарнитур будет казаться гораздо менее громоздким.

Белый кухонный гарнитур на маленькой кухне в однокомнатной хрущевке

  • Также цвет фасадов можно подобрать в тон стен – тогда гарнитур как будто «растворится» в них.
  • Если окна вашей кухни выходят на юг или юго-запад, то вы можете выбрать практически любой цвет фасадов, а особенно хороши будут холодные оттенки – голубой, синий, бирюзовый. Но если света не хватает, то заменить солнце помогут фасады теплых оттенков – бежевые, желтые, красные, розовые, сиреневые и прочие.
  • Хотите проводить как можно меньше времени за уборкой кухни? Тогда остерегайтесь темных цветов (в том числе в выборе фартука и столешницы), и особенно в сочетании с глянцем. Нет ничего более утомительного, как стирать отпечатки пальцев, вытирать мельчайшие крошки и капли воды с темных поверхностей.

Теперь поговорим о стилях кухонной мебели. Условно кухонные гарнитуры можно разделить на классические и современные.

  • Классические гарнитуры подходят, конечно же, к традиционным интерьерам, начиная от «дворцовых» и заканчивая «деревенскими» (прованс, кантри и пр.). Главная их особенность – это филенчатые фасады из дерева (или имитации под дерево). В остальном они могут сильно отличаться – украшаться карнизами, резьбой, патиной, стеклянными вставками, витражами и пр.

Гарнитур с филенками, декором и карнизом в стиле ар-деко на кухне в хрущевке

Кухонный гарнитур в деревенском стиле

Выбирая классические фасады, помните, что слишком нарядные фасады рискуют перегрузить интерьер и усложнить уборку. Для маленьких кухонь гарнитуры с декоративными элементами и вовсе противопоказаны, филенок и стеклянных вставок будет вполне достаточно.

  • Дизайн кухонного гарнитура для маленькой кухни в классическом стиле
  • Дизайн кухонного гарнитура для маленькой кухни в классическом стиле
  • Современные гарнитуры, как правило, сплошные и часто даже без ручек (с нажимным механизмом). Свою лаконичность они могут компенсировать цветом или необычной текстурой, например, глянцевой, матовой, сатиновой поверхностью, отделкой экзотическим деревом, фотопечатью и пр. За счет своей гладкости они легче в уходе и меньше «дробят» пространство, что хорошо для маленьких кухонь.

Этап 4. Замеры помещения

Перед тем как спроектировать гарнитур, нужно измерить и пометить на плане:

  • Длину и ширину помещения;
  • Высоту стен от пола до потолка;
  • Расстояние между стенами;
  • Расстояние от углов до двери;
  • Двери и окна, а также расстояние от их краев до пола, потолка, углов. Не забудьте замерить и запас места, необходимое для открывания окон и дверей;
  • Размеры всех выступов;
  • Расстояние от стены и от пола до вытяжного отверстия;
  • Размеры и расположение труб, вентиляционных шахт, радиатора, газовой колонки, если она есть;
  • Розетки и выключатели. Если вы находитесь на стадии ремонта, то обозначьте на плане расположение розеток в настоящий момент, а также их желаемое расположение и число в будущей кухне;
  • В случае, если у вас уже есть бытовая техника, то нужно измерить и ее.

Крайне важно все параметры измерить правильно. Ошибка даже в 0,5 см может доставить вам немало проблем на этапе сборки

Подсказка

Перед походом в магазин измерьте все параметры сами. Однако рекомендуем не отказываться от услуги штатного замерщика, которую вам предложит продавец уже после составления проекта. После этих «контрольных» замеров, проект еще раз уточняют, утверждают и только потом начинают изготавливать вашу будущую кухню.

Этап 5. Самостоятельное проектирование кухни (предварительное), компоновка модулей, размещение техники

Вот мы и подошли к самому ответственному шагу – предварительному проектированию гарнитура, на который вы будете ориентироваться, создавая уже чистовой вариант проекта вместе с дизайнером мебельного салона.

  • Проектирование кухонного гарнитура напоминает сборку детского конструктора, а деталями этого конструктора являются модули.

Итак, возьмите миллиметровую бумагу или листок в клетку, а лучше всего воспользуйтесь простым онлайн планировщиком типа Planner5D или SketchUP Pro, начертите свою кухню с обозначением всех ее особенностей и, наконец, соберите “по кирпичику” проект будущего гарнитура, следуя этим простым советам:

  • Главный принцип, которого нужно придерживаться при компоновке гарнитура и расстановке техники: три вершины “рабочего треугольника” – зона приготовления еды, зона хранения продуктов и мойка должны находиться в разумной близости друг от друга и образовывать собой условный треугольник.

Эта схема показывает, как правильно спланировать кухонный гарнитур, чтобы он получился максимально удобным

Существуют 6 основных типов планировок кухни:

  1. Линейная – самая не удобная планировка, так как все рабочие точки размещаются в ряд, а не по принципу треугольника. Зато этот вариант самый компактный и подходит для очень маленьких кухонь.

  1. Двухрядная – подходит для узких и вытянутых кухонь. Проход между рядами мебели должен составлять не менее 1 метра.
  1. Г-образная (угловая) – самый универсальный тип планировки, так как он компактный, но в то же время удобный и вместительный благодаря задействованию двух стен и угла.

Подсказки

  • Короткая часть гарнитура должна составлять как минимум 1 метр в длину. В такой модуль как раз вместится стиральная машина.
  • При желании сэкономить пространство боковину угловой кухни можно сделать узкой. В такой модуль можно встроить узкую стиральную машину или ящики для хранения овощей/утвари.
  1. П-образная – самая удобная планировка, но «съедает» много пространства и сильно его загромождает. В маленьких кухнях П-образный гарнитур возможен при условии встройки подоконника. Важное условие – проход между боковинами кухни должен составлять не менее 1 метра, но и не более 180 см, иначе он станет неудобным.
  1. Островная – ещё один супер-удобный тип планировки, предполагающий наличие выносного модуля, а потому требующий большой площади помещения – от 18 м2. Самые простые столы оснащаются лишь барной стойкой и полками, самые продвинутые – мойкой, плитой, мини-баром, духовкой. Остров должен повторять форму кухни, а проходы вокруг него должны составлять не менее 1 метра.
  1. Полуостровная – кухня с модулем, торец которого упирается в стену или в гарнитур, за счет чего планировка становится более компактной.

Более подробно о типах планировок кухонь читайте в специализированных статьях на нашем сайте:

Как спланировать идеальную угловую кухню.

Как обустроить П-образную кухню.

Кухня с островом – все особенности планирования и дизайна.

  • Начинать планирование кухни следует с зоны мытья посуды, так как раковина это, как правило, стационарная точка. Обозначьте ее в плане. Над мойкой, конечно, расположится место хранения посуды и утвари, а под ней удобно прятать мусорное ведро и бытовые средства. Справа или слева раковины при необходимости можно встроить посудомоечную машину.

Подсказка

Если вы правша, то посудомойку нужно разместить слева, так как левой рукой вы будете держать тарелку, а правой очищать посуду от остатков, а потом левой же рукой класть ее в машину. Для левшей, соответственно, рекомендуется размещение справа.

  • Затем можно определить место варочной поверхности/плиты. Как правило, она размещается недалеко от мойки, вентиляционного отверстия и газовой трубы, если она есть. Между мойкой и плитой желательно разместить зону подготовки продуктов и, следовательно, зону хранения утвари и бакалеи.

Подсказка

Расстояние между мойкой и плитой должно составлять не менее 60 см и не более 180 см, иначе кухня выйдет не удобной. Тем более, если вы планируете разместить в этом промежутке разделочную зону.

  • В идеале, по другую сторону от мойки стоит расположить зону хранения съестных припасов и холодильник. Минимальное расстояние от мойки до холодильника должно составлять не менее 40 см.
  • Затем подумайте о месте духовки, микроволновки, посудомоечной и стиральной машин. Имейте в виду, что духовой шкаф может быть размещен на уровне глаз и отдельно от варочной панели, например, рядом с холодильником.

Подсказка

Если ваша кухня маленькая, стоит использовать технику уменьшенных габаритов. Например, посудомойку шириной 45 см, варочную панель на 2-3 конфорки, стиральную машину глубиной 45 см, узкий холодильник шириной 55 см. Сэкономить место поможет и многофункциональная техника типа духовки-микроволновки. Кстати, все виды техники, которые возможно встроить в гарнитур – желательно встроить.

Узкая посудомоечная машина удовлетворит запросы семьи из 2-3 человек

Советы:

  • Увеличить количество мест хранения можно за счет дополнительного третьего или даже четвертого яруса, пусть даже доходящего до потолка. Там можно спрятать не только редко используемую утварь, но и воздуховод.
  • Если в доме есть маленькие дети, или какой-то угол шкафа неудобно выступает в проходе, то его можно сделать закругленным или скошенным как на фото ниже. Об этом пожелании нужно сообщить дизайнеру-проектировщику.
  • Желательно, чтобы высота гарнитура соответствовала росту самого активного кулинара в доме. Если он невысок, то стоит отказаться от высокого фартука, подобрать напольные тумбы высотой 70-85 см и воздержаться от дверных доводчиков, поднимающих дверцы наверх. Хоть это и удобно для открытия верхних шкафов, но, чтобы закрыть их обратно, потребуется воспользоваться табуреткой. К тому же, со временем такая фурнитура разбалтывается и перестает держать дверцу.
  • Увеличить систему хранения кухни поможет шкаф-пенал или целый блок из шкафов-пеналов (см. фото ниже), в который можно встроить СВЧ-печь, духовку, холодильник и выдвижные ящики для утвари/бакалеи.
  • Помните, что сегодня многие производители мебели могут сделать все в точности, как в модных дизайнерских журналах, поэтому избавьтесь от старых шаблонов и смело спрашивайте консультантов о возможности реализации нестандартных решений. Например, в цоколь можно встроить выдвижные ящики как на фото ниже и даже подставку для корма питомца.

Итак, представление о вашей будущей кухне стало четче. Покажите ваш план дизайнеру-проектировщику в магазине, чтобы он составил проект в специальной программе с учетом ваших пожеланий, возможно, что-то подкорректировав, добавив или убрав лишнее.

Этап 6. Выбор материалов для фасадов, столешницы, фартука

Сравнение и выбор материалов – это отдельная и важная тема, требующая детального рассмотрения. Рекомендуем вам изучить ее более подробно, а пока предлагаем ознакомиться с краткой выжимкой по материалам фасадов, а также столешницы и фартука.

Фасады

Под “материалами кухни” мы чаще всего подразумеваем материалы фасадов, так как каркас кухни обычно изготавливают из ламинированной ДСП (ЛДСП). Это разумно, ведь каркас практически не виден.

Материалы фронтальный панелей бывают самые разные, чаще всего это:

  • ДСП ламинированный/шпонированный;
  • МДФ ламинированный/шпонированный/покрытый лаком или другими видами отделки;
  • Массив какой-либо древесины (сегодня полностью деревянные фасады – это редкость, как правило под «деревянной кухней» подразумеваются шпонированные фасады);
  • Стекло (чаще всего в виде вставок или накладных панелей);
  • Металл (в отделке).

Выбирать материал фасадов следует исходя из запланированного вами дизайна гарнитура, бюджета, практичности и износостойкости.

Самый экономный, но не надежный вариант – фасады из ДСП. Самый распространенный и средний по цене материал фасадов – МДФ. Он практичен и надежен. Шпонированные или деревянные дверцы – наиболее красивые и дорогие, но не самые практичные в быту.

Столешница должна быть максимально износостойкой и в идеале – бесшовной. Материалы столешниц бывают следующие:

  • ЛДСП;
  • ДСП с верхним слоем из древесины;
  • Массив дерева;
  • Керамогранит и литокерамика;
  • Искусственный камень;
  • Природный камень – мрамор, базальт, гранит.

Если у компании, изготавливающей вашу кухню не окажется подходящей столешницы, закажите ее отдельно в другой фирме.

Обо всех материалах столешниц читайте в нашем специальном разделе.

Фартук

Материалы фартуков могут быть следующие:

  • Керамическая плитка;
  • МДФ;
  • ЛДСП;
  • Мозаика из разных материалов;
  • Зеркальное покрытие.
  • Стекло (скинали или триплекс);
  • Пластик;
  • Металлические панели;
  • Искусственный/натуральный камень;
  • Дерево (в сочетании с защитным стеклом, например).

Обо всех материалах кухонных фартуков читайте в нашем специальном разделе.

Этап 7. Выбор внутреннего наполнения, фурнитуры и аксессуаров

От наполнения кухонного гарнитура зависит удобство и вместительность кухни. Вот несколько полезных советов:

  • Для удобного доступа к содержимому вместо шкафов с полками рекомендуется использовать выдвижные ящики. Так необходимые вещи всегда будут обозримы и легкодоступны. Самые большие ящики размещаются в низу кухни и предназначаются для хранения крупногабаритной и тяжелой утвари/припасов.
  • Фасады кухни могут быть не только распашными на петлях, но и раздвижными на направляющих профилях, со “шторками” из реек по типу жалюзи, а также подъемными на специальных доводчиках. Последний вариант – самый ненадежный и, к тому же, не универсальный, ведь закрыть подъемные дверцы смогут только высокие люди.
  • Ручки – не обязательная часть фасадов, ведь их можно оснастить нажимным механизмом и открывать лишь легким нажатием.
  • Чтобы углы кухни были задействованы по максимуму, их рекомендуется оснастить выдвижными системами – корзинами (например, для мусора), полками, этажерками, а также вертящимися каруселями.
  • Для того чтобы в выдвижных ящиках всегда был порядок, стоит оснастить их специальными разделителями. Так вы сможете удобно организовать хранение с отделениями для крышек, для кастрюль, для формочек и прочего.
  • Для хранения столовых приборов лучше всего подойдут лотки и разделители из нержавейки.

Этап 8. Покупка техники и сантехники

На этапе планирования гарнитура вы уже подумали какая бытовая техника и сантехника вам нужна и где примерно она будет расположена. Теперь пора подумать о том, как эту технику покупать:

  • В комплекте с гарнитуром, то есть через мебельный салон – этот способ хорош тем, что позволяет не беспокоиться о совместимости размеров, доставке и качестве монтажа техники/сантехники. К тому же, компании часто дают скидку за комплексную покупку. К сожалению, выбор моделей будет ограничен.
  • Отдельно – техника приобретается до или после заказа кухни в другом магазине. При покупке техники до заказа кухни, гарнитур будет проектироваться под ее размеры. При приобретении техники после заказа придется покупать ее самостоятельно в уже заданных проектом размерах и доставить домой к моменту сборки.

Вопрос выбора техники крайне серьезен и важен. Поэтому рекомендуем вам предварительно подготовиться, почитав подробные статьи на тему «Как выбрать встраиваемую технику».

Этап 9. Выбор мебельного салона

Теперь можно приступать к решающему этапу. Будьте готовы к тому, что найти кухню мечты будет не просто и одним днем поиск не ограничится, тем более, что рынок сейчас очень велик.

  • Не поленитесь и поспрашивайте у знакомых или в интернете реальные отзывы о мебельных компаниях, уточняя сроки изготовления, качество сборки и цены.
  • Общаясь с дизайнерами-проектировщиками (это нужно делать не у одной фирмы, а у нескольких), не стесняйтесь узнавать у них все подробности и просить проработки нескольких вариантов компоновки модулей.
  • Заходите на сайты производителей и сравнивайте цены, предлагаемые материалы и варианты сборки. Часто производители устраивают акции, предлагая, например, бесплатную сборку или услугу замерщика, праздничные скидки и т.д.
  • Если вам очень понравилась кухня, но ее стоимость не вписывается в ваш бюджет, не стесняйтесь просить скидку. Чтобы не потерять клиента компании часто идут на встречу и предоставляют скидку в размере 5-10%, что всегда не лишне.

Подробнее смотрите в материале: Топ-10 производителей кухонь по версии KitchenDecorium.ru

Этап 10. Сборка кухни

Наконец-то гарнитур и техника выбраны, осталось все собрать в единое целое.

  • Не экономьте на сборке и не собирайте гарнитур самостоятельно, если вы не на 100% уверены в своем мастерстве. Услуга сборщика стоит около 10 % от стоимости гарнитура, но зато сбережет драгоценные нервы и время.
  • Монтаж сантехники и встройку бытовой техники тоже лучше доверить специалисту.
  • Наберитесь терпения. Сборка кухонного гарнитура занимает около 6-8, а иногда и больше часов. После того, как все будет сделано, внимательно проверьте, как открываются все ящики и дверцы, работает ли техника, аккуратны ли швы и стыки модулей и все ли поверхности без царапин и повреждений.
  • Если у вас есть какие-то претензии, то сообщить об этом нужно незамедлительно и при сборщике. Дальше компания будет проводить экспертизу, а по итогу, скорее всего, сделают скидку или исправят погрешности за свой счет.

Надеемся, что это руководство по выбору идеального кухонного гарнитура вам действительно помогло. Желаем удачных покупок, пусть ваша кухня радует своей красотой и удобством всех домочадцев и гостей много лет!

>
Как выбрать кухню, чтобы потом ни о чём не жалеть

Как учесть все нюансы

Современная кухня позволяет создавать пространство, отвечающее индивидуальным требованиям владельца. Прежде чем начать поиск подходящего кухонного гарнитура, обдумайте несколько важных вопросов:

  • Нуждается ли помещение в ремонте? Если да, то он должен закончиться до покупки кухонного гарнитура.
  • Детально продумайте комплектацию и размеры будущей мебели, которая не должна занимать больше 20% площади помещения.
  • Какая техника (в том числе встроенная и мелкая бытовая) вам необходима и где она будет размещаться? Нужно ли переносить трубы и розетки?
  • Сколько вам требуется места для хранения посуды, продуктов, домашних заготовок? Подумайте, как вы можете функционально использовать имеющееся пространство за счёт угловых шкафов, выдвижных модулей, дополнительных полок, добавочных сетчатых корзин.
  • Продумайте, где будет располагаться обеденная зона и какая мебель для неё подойдёт. Если позволяет площадь, можно поставить большой круглый стол и стационарные стулья. На кухне небольших размеров можно использовать раскладной или выдвижной стол, барную стойку, стильные складные стулья.
  • Имеются ли на кухне нестандартные углы, выступы, ниши? Как вы собираетесь их использовать?

После того как будет просчитан бюджет и определены общие пожелания к будущей кухне, можно переходить к детальной проработке планировки и выбору материалов.

Особенности кухонной планировки

L-образная кухня

L-образная планировка удобна для функционального разделения кухонного пространства, сохранения возможности свободного перемещения и одновременного размещения сразу двух кулинаров в рабочем треугольнике (зона хранения, зона мойки, зона готовки).

Это классический вариант для помещений, форма которых приближена к квадрату. Оптимально использовать труднодоступные зоны в угловых шкафах можно с помощью выдвижных многоуровневых систем.

remont-volot.ru

П-образная кухня

Подойдёт для помещений достаточных размеров квадратной или прямоугольной формы, где необходимо разместить большое количество систем хранения и кухонной техники.

Для комфортной эксплуатации оптимальная длина параллельных линий кухни должна составлять не менее полутора и не более двух метров, а соединительная зона между ними должна превышать 2,5 метра.

mebelfeo.ru

Линейная кухня

Идеально подходит для узких помещений шириной менее двух метров и общей площадью 6–12 квадратных метров. Для эффективного использования пространства под столешницей кухонного гарнитура можно разместить встроенную технику, для посуды определить выдвижные системы, а для продуктов — верхние шкафчики.

Для собак или кошек закажите специальную кормушку, которая выдвигается из нижнего цоколя гарнитура.

Лучше всего расположить объекты в таком порядке: холодильник, рабочий стол, мойка, второй рабочий стол и плита. В маленьких кухнях раскладной обеденный стол монтируется в противоположную стену, высвобождая тем самым полезное пространство.

foradesign.ru

Островные и полуостровные кухни

Такая планировка может рассматриваться для помещений площадью не менее 20 квадратных метров. В традиционных островных кухнях в середину выносится стол с мойкой или плитой, а в полуостровных центром выступает барная стойка. Но, разумеется, каждый хозяин сам решает, какими функциями наделить свой остров или полуостров.

Оптимальный размер отдельно стоящей рабочей зоны — квадрат со стороной 120 см. Стандартная длина полуострова — 120–180 см. Обычно это два или три кухонных модуля шириной 60 см.

foradesign.ru

Двухрядная кухня

Это единственный способ использовать вытянутое помещение максимально эффективно. Подходит для кухонь площадью не менее 9 квадратных метров и шириной не менее 2,5 метра. После установки кухонного гарнитура ширина прохода не должна быть меньше 120 см.

Если вам надоели ручки, выберите систему Push to open. Дверцы будут реагировать на лёгкие прикосновения и бесшумно и плавно открываться.

Удобным вариантом является размещение плиты и раковины на одной стороне кухни, а холодильника — на противоположной. Или, например, у левой стены можно установить холодильник с раковиной, а у правой — плиту с разделочным столом.

Единственным минусом двухрядной планировки является отсутствие чётко выраженной обеденной зоны.

foradesign.ru

Как выбрать материал для кухонного гарнитура

Корпус и фасад кухни

Самыми популярными и бюджетными материалами для кухни на сегодняшний день являются МДФ (мелкодисперсная фракция) и ДСП (древесно-стружечная плита). Оба варианта позволяют изготовить качественный продукт, соответствующий экологическим стандартам.

Специальный уплотнитель для цоколя предотвратит попадание влаги и пыли под кухонную мебель. Его можно заказать вместе с гарнитуром или приобрести отдельно.

И всё же для фасадов и корпусов рекомендуется использовать именно МДФ, которую можно покрыть пластиком, шпоном, эмалью, акрилом или ПВХ-плёнкой. Этот материал относительно недорог, его структура максимально похожа на натуральное дерево. А за счёт разнообразных пропиток и компонентов МДФ обладает важными для агрессивной кухонной среды свойствами: хорошей сопротивляемостью грибкам и плесени, влагостойкостью, отличной переносимостью высоких температур.

Кстати, о температурах. Обязательно оставьте зазоры по 2,5 см между плитой (не относится к встроенной технике, которая оснащена специальной охлаждающей системой) и соседними кухонными модулями. Это улучшит вентиляцию и защитит гарнитур. Образовавшуюся щель можно закрыть специальными накладками.

kuhni-anons.ru

Глянцевые фасады смотрятся очень эффектно, но быстро покрываются отпечатками пальцев и требуют ежедневного ухода. Отдайте предпочтение матовым поверхностям.

Если вы выбрали кухню с нестандартными или дорогими фасадами, то при получении заказа перестрахуйтесь и обязательно проверьте их количество, размеры и кривизну. Даже если представители компании будут уверять, что всё в полном порядке. После того как вы подпишете документы о получении кухни, доказать наличие брака будет проблематично.

Столешница

Для рабочих поверхностей лучше выбирать столешницу толщиной 6–10 см, а для обеденных столов достаточно 4 см.

Помните, что нагрузка на столешницу не должна быть больше 23 кг.

Наиболее практичным материалом станет искусственный камень. Он намного легче и экономичнее, чем натуральные аналоги, однако не менее долговечный. Искусственный камень позволяет имитировать любые породы и создавать гладкие столешницы самых разнообразных форм без видимых стыков и швов.

Кухонный фартук

Фартук защищает стены рабочей зоны от влаги, брызг жира, гари и других видов загрязнений. Средняя высота фартука — 48–60 см. Идеальным материалом по соотношению цены, качества и долговечности является керамика, которая прослужит вам несколько десятилетий.

Если бюджет ограничен, можно купить недорогой кухонный гарнитур в пастельных тонах, а в качестве дизайнерского акцента выбрать максимально эффектный фартук премиум-класса. Он добавит интерьеру изюминку.

commons.wikimedia.org

Как рационально использовать кухонное пространство

Наиболее целесообразным вариантом для кухни является вместительный навесной шкаф со складной дверцей, открывающейся вверх. В такой модели можно расположить сушилку, полки для хранения продуктов и посуды.

Если на кухне есть интерьерные перегородки из гипсокартона, они вряд ли выдержат вес шкафов. А вот рейлинги с крючками, сетчатыми полочками, держателями для бокалов и бумажных полотенец — вполне.

moikiasd.ru

Используйте выдвижные ящики и корзины, которые можно укомплектовать продуманной системой аксессуаров для аккуратного хранения кухонной утвари и мелких предметов.

Отличным решением являются угловые выдвижные ящики, идущие по диагонали до дальнего угла стены. Они вмещают в три раза больше предметов, чем обычные боксы, за счёт уникальной конструкции.

kdm24.ru

Ваш гарнитур прослужит намного дольше, если выдвижные ящики столов будут сделаны с использованием метабоксов (металлические бока). Ящики из ДСП быстро придут в негодность из-за влаги и тяжести посуды.

Установите в угловом шкафу системы с каруселью — полками, которые поворачиваются вокруг жёстко закреплённого вертикального стержня. Это сэкономит полезную площадь и значительно облегчит хранение посуды в труднодоступном месте.

mebel-vibor.ru

На чём можно сэкономить при покупке кухни

  • Кухни в стиле модерн с гладкими лаконичными фасадами намного дешевле классики со сложной отделкой, решётками и витражными вставками.
  • Стандартная кухня, выполненная не по индивидуальному заказу, дешевле на 25–30%.
  • Хорошенько рассчитайте необходимую вам ширину шкафов. Например, кухонный модуль шириной 80 см будет на 5–10% дешевле двух 40-сантиметровых шкафчиков. Воспользуйтесь бесплатными интерактивными программами для создания дизайна кухни и расчёта стоимости мебели.
  • Модули с одной распашной дверцей дешевле, чем с двумя.
  • Шкафчики стандартной высоты 60 см на 10–20% дешевле, чем модули высотой 72 или 92 см.
  • Откажитесь от части дорогостоящих навесных шкафов, разбавив их полками и удобными и вместительными столами.
  • Следите за акциями крупных производителей кухонной мебели. На сайтах зачастую представлены гарнитуры, которые можно приобрести по специальной цене. Иногда скидка может достигать 60–70%. Кстати, недорогую кухню со стенда можно купить и на мебельных выставках.
  • Ставьте качественную, надёжную и удобную фурнитуру на те шкафчики, которыми будете чаще всего пользоваться. Дорогие направляющие можно поставить на самые тяжёлые и глубокие ящики для кастрюль, сковородок и бакалеи. Для всего остального можно выбрать более дешёвые варианты.
  • Не обязательно покупать дорогие ручки для кухонной мебели. Главное, чтобы они были с гальваническим покрытием.
  • Не стоит приобретать кухню сразу со всей техникой. Отдельно купленные приборы обойдутся в среднем на 30% дешевле. Кроме того, вы сможете подобрать нужную комплектацию.
  • Вы продумали все детали будущего кухонного гарнитура? Не торопитесь его заказывать. Для начала попросите несколько компаний просчитать стоимость и составить подробную спецификацию кухни. Не пожалейте времени и поищите отзывы о производителях кухонных гарнитуров. Внимательно ознакомьтесь с договором в спокойной домашней обстановке, выясните все нюансы.

О чём нужно помнить при заключении договора

  • К договору должна прилагаться спецификация с указанием артикулов, размеров и стоимости всех элементов кухни.
  • Эскиз кухонного гарнитура с подписью менеджера, который составлял дизайн-проект, также является неотъемлемой частью договора.
  • При покупке кухни требуйте товарный чек и храните его на протяжении всего гарантийного срока (как правило, в течение двух лет).
  • В договоре должны быть указаны сроки изготовления мебели и размер штрафных санкций в случае задержки.
  • Заключайте отдельный юридический документ на монтаж и установку кухонного гарнитура, чтобы иметь возможность привлечь компанию (магазин) к ответственности. Обязательно уточняйте, входит ли в стоимость установки подключение мойки, смесителя, вытяжки. Поинтересуйтесь, имеет ли компания сервисную службу для выполнения гарантийных и послегарантийных обязательств.
  • Если компания (магазин) нанимает частных лиц, выясните, кто будет нести гарантийные обязательства, если сборщик не выходит на связь или при установке кухни был нанесён ущерб (например, из-за прорыва трубы затопило соседей).

Вас всё устроило? Тогда заранее поздравляем с приобретением новой кухни, которая будет служить вам долгие годы!

Варианты дизайна самых красивых кухонных гарнитуров

При обустройстве дома в каждой хозяйке просыпаются древние инстинкты создания безопасного, функционального очага, который обеспечивает семью едой достойного качества. Требования современной цивилизации делают интерьер неповторимым воплощением дизайнерских идей, влияния модных тенденций и технологических достижений мебельной индустрии. Размещение красивого мебельного гарнитура и умелое включение индивидуально подобранных элементов декора делает кухню центральным местом в доме.

Покупка нового кухонного гарнитура – ответственное событие, требующее основательной подготовки

Варианты дизайна самых красивых кухонных гарнитуров (подборка фото)

Модные и стильные гарнитуры преображают кухню любого размера, делая из обычного помещения оригинально оформленное пространство в духе последних веяний мебельной моды. Технологические решения сочетаются в современном гарнитуре с неожиданным подбором цвета и фактуры, а стилистические решения уходят корнями в противоречие с классическим канонами конструирования мебели.

Практичность и функциональность – главные критерии, которые должны стоять на первом месте при выборе мебели для кухни

Необычные кухонные гарнитуры – это прежде всего уникальный дизайн. Такую мебель невозможно встретить в широкой продаже. Индивидуальный заказ учитывает самые неординарные пожелания заказчиков, соответствующие представлениям конкретного человека или подходящим под систему культурных ценностей и традиций отдельно взятой семьи.

Чем тщательнее вы продумаете детали будущего гарнитура, тем меньше шансов будет ошибиться и упустить какие-либо возможности

Шикарные гарнитуры для кухни – дорогостоящее произведение искусства с начинкой из последних моделей бытовой техники. Мировая известность производителя, воплощение уникальных решений, выбор материалов самого лучшего качества – все это имеет оттенок неповторимой утонченности и экстравагантности, характерный роскоши.

Все кухонные гарнитуры можно условно разделить на современные и классические. Последние подходят к традиционным интерьерам, начиная от “деревенских” и заканчивая “дворцовыми”

Кухонная мебель в современном стиле строги и лаконичны, с преобладанием ровных линий и четких контуров. Строгость гладких, обычно глянцевых поверхностей фасадов без мебельной фурнитуры хорошо поддерживает стилистику эпохи высокотехнологичных материалов. Современные тенденции берут верх при выборе по фото кухонного гарнитура, если для владельцев практичность и функциональность выходят на первый план.

Четкие линии, минимализм и нестандартные решения – отличительные качества гарнитура в современном стиле

На фото кухонь гарнитур в современном стиле может показаться лишенным дизайнерских акцентов, однако за счет тщательно продуманной расстановки встроенной техники и учета всех деталей внутреннего оснащения он очень удобен при ежедневном использовании.

Сейчас в моде гарнитуры без навесных шкафов, делающие кухню зрительно просторнее

Подчеркивают статус владельца дома дорогие кухонные гарнитуры. Люди, добившиеся жизненных высот, выбирают мебель для кухни под стать общему впечатляющему убранству дома. О кухнях высшей ценовой категории можно уверенно сказать, что это совершенство, воплощенное в мебели как на технологическом уровне, так и в сфере дизайнерских разработок.

Современный дизайн подразумевает использование встроенной бытовой техники и полезных приспособлений

Удобные системы хранения помогают поддерживать на кухне порядок

Простые гарнитуры универсальны и демократичны. Они представляют ту основу меблировки, когда все необходимое для функционирования присутствует в наиболее оптимальном варианте по цене. Минимализм и отсутствие наворотов выбирают люди, не придающие большого значения обустройству кухни, концентрируясь на других сферах обеспечения комфорта жизненного пространства.

В интерьере такой кухни всегда царит порядок

Для большой кухни практикуется размещение функционального элемента меблировки в зоне приготовления пищи. Несмотря на кажущуюся исключенность из общего пространства, гарнитур в большой кухне поддерживает общую стилистику интерьера. Бесспорным преимуществом гарнитуров для большой кухни являются габариты, позволяющие продумать каждую деталь для удобства хозяйки: широкие рабочие поверхности, вместительные шкафы, бытовую технику нестандартных габаритов.

Макеты кухонных гарнитуров (подборка фото)

Проектирование кухонной мебели, как начальный этап ее создания, очень важная часть работы над общей концепцией гармоничного интерьера. Предположить на глазок, как будут размещены модули гарнитура с учетом специфики планировки, бывает сложно. Для жилых помещений составляется дизайнерский проект, где в 3D визуализации отображаются все будущие изменения.

По аналогии, но несколько в иной форме наглядное и полное представление о конструкциях кухонного гарнитура дает составление макета, которые в зависимости от назначения бывают следующих видов:

  1. Рабочие – точные мини копии с соблюдением пропорций всех замеров. Целью изготовления является поиск оптимального расположения частей гарнитура. Компьютерные программы помогают разработчикам представить заказчику лучший вариант компоновки до запуска изделия в производство.
  2. Выставочные макеты показывают, какими бывают кухни при окончании монтажа и наглядно демонстрируют на образце все достоинства готовой конструкции, материалов и другие характеристики.
  3. Можно и самостоятельно сделать набросок в виде объемного чертежа в любой программе для проектирования мебели, создав черновой макет для более тщательной разработки со специалистом на этапе заказа мебели для кухни.

Даже рисунок от руки поможет лучше понять, какой именно гарнитур вам нужен

Поэтапное создание с проработкой различных вариантов позволяет, затратив немного времени, получить лучшую версию в соответствующем стиле, с требуемыми параметрами и характеристиками, а также воплощением идей, которые иногда возникают в процессе работы.

Идеи кухонных гарнитуров

Дизайн мебели и общая обстановка зависят от предпочтений хозяев в стилистике и конкретных требований к кухонному гарнитуру для удобства пользования в быту. Учитывая предпочтения при выборе цветового решения, вариантов размещения и других особенностей реализации задуманного проекта кухонного мебели, можно воплотить любую идею, сделав пользование кухонным гарнитуром удобным.

Необычная кухня, выполненная вдоль стены в загородном доме

Оригинальное размещение гарнитура в нише кухонной стены

Проводя на кухне значительную часть времени, люди тщательно подходят к разработке, высказывая пожелания заказчику и неоднократно корректируя проект.

Стильно и нестандартно выглядит кухня в виде острова посередине комнаты

Хороший специалист проанализирует идеи заказчиков с точки зрения технического воплощения и практической уместности наиболее экстравагантных решений.

Гармоничное сочетание натуральных материалов и современных технологий

Разновидности кухонных гарнитуров: какой выбрать?

Определиться с выбором легко по простому алгоритму:

  1. Сделайте анализ комнаты на предмет габаритных характеристик, расположения оконных проемов, нестандартных выступов или ниш.

    Сделайте замеры помещения, учитывая буквально каждую мелочь

  2. Определите, какую часть можно занять мебелью с учетом размера комнаты и разбивки на функциональные зоны.

    Продумайте расположение мебели и бытовой техники в зависимости от выбранной планировки

  3. Учтите расположение точек подвода инженерных коммуникаций для безошибочного размещения техники и источников освещения.

После несложного анализа становится понятно, какой кухонный гарнитур (фото в каталоге станут основой выбора) оптимально впишется в общую планировку.

Кухня с островом – приемлемое функциональное решения для современных планировок с большими размерами комнат. Можно комбинировать большую рабочую поверхность и место встраивания бытовой техники в нижней части блока. Это удобно при приготовлении и практично с точки зрения размещения элементов оснащения.

Остров – это выносной модуль, делающий кухню намного удобнее, но требующий места для размещения

В небольших помещениях островная часть нередко примыкает к мебели у стен, позволяя не отказываться от воплощения задуманного варианта только лишь по причине отсутствия достаточной площади помещения.

Наиболее распространены стандартные прямые гарнитуры, угловые и П-образные варианты. Выбор идеальной формы мебели прежде всего зависит от правильной оценки пространства. Интересные варианты можно посмотреть в сети по словам «стильные кухни фото». Советами специалистов пренебрегать тоже не стоит.

Линейный гарнитур – не самый удобный в плане готовки, зато компактный и устраивает тех, кто не особо любит готовить

Угловой гарнитур – самый универсальный, удобный и вместительный, всегда оставляет место для обеденной зоны

П-образный гарнитур – самый вместительный и удобный для готовки, но “съедающий” много пространства. Актуален в больших помещениях или в кухнях, объединенных с гостиной

Фасады для самых красивых кухонных гарнитуров

Наиболее презентабельная часть гарнитура – фасады. То, что приходится видеть постоянно, должно быть красивым. Выбор материала и цвета, наличие фурнитуры позволяет сделать «лицо» мебели именно таким, каким его можно будет положительно воспринимать не один год. Возможно создание кухонь абсолютно разных по виду всего лишь размещением отличающихся фасадов на одном и том же каркасе мебели. Этим приемом часто пользуются дизайнеры интерьеров, уже имеющие наработки по стандартам размещения в жилом пространстве.

Выбирать материал фасадов нужно исходя из запланированного бюджета, желаемого дизайна и износостойкости покрытий

Для кухни небольшой площади лучше выбирать фасады светлых тонов, которые делают пространство визуально больше

Фасады современных гарнитуров, как правило, сплошные и часто без ручек – дверки открываются простым нажатием

Согласовав с заказчиками вид фасадов, можно преобразить мебель, которая есть у многих, до неузнаваемости.

Дверцы и крышки шкафчиков должны служить долго, поверхности – быть легкими в уходе, влагостойкими и невосприимчивыми к перепадам температур. Однако основное требование к фасадам – красивый внешний вид, который придаст всей кухне изысканность и креативность.

Зрительному увеличению пространства кухни способствуют фасады с глянцевым покрытием

Интересно и необычно смотрятся гарнитуры с контрастными фасадами

Технологические особенности и конструктивные качества, стоимость, в большей степени зависящая от цены фасадов, индивидуальные пожелания, идеи и оригинальные решения – нужно постараться учесть все моменты. Только в этом случае кухонный гарнитур будет идеальным.

Какую кухню лучше выбрать? Отличные советы для отличной покупки!

Кухня принципиально отличается от всех других помещений в доме — это функциональная зона, «горячий цех», где особенно важен комфорт и эргономичность. Лучшие кухни сочетают в себе красоту с удобством и функциональностью, соответствуя всем требованиям и атмосфере этого помещения.

Лучшие материалы для кухни

Мы не зря упомянули основные составляющие идеальной кухни — если в спальне или гостиной выбор мебели зависит только от вкусов хозяев, то при покупке кухонного гарнитура нужно учитывать и практичность. Далеко не все материалы подходят для изготовления кухонной мебели. Некоторые просто не выдерживают повышенной влажности и перепадов температур, другие — боятся воздействия пара, третьи — требуют особенного сложного ухода. Поэтому перед покупкой обязательно поинтересуйтесь, из чего сделан корпус мебели, а также ее фасад и столешница и какая именно фурнитура использована. Какой материал лучше для кухни? Остановимся на этом моменте подробнее.

Корпус

Корпус для кухонной мебели чаще всего изготавливают из ДСП, МДФ, мультиплекса и массива дерева. Лучшие кухни изготавливают из натурального дерева — такие гарнитуры не деформируются из-за влажности, они прочные и устойчивые и рассчитаны на очень долгий срок службы. Современная кухонная мебель производится из древесины, обработанной специальным водоотталкивающим составом.

Мультиплекс — более бюджетная альтернатива натуральному дереву. Это материал, состоящий из тонких полосок древесины разных пород, проклеенных в нескольких направлениях. Мультиплекс также устойчив к влаге, пару и высоким температурам. Это современный экологичный материал, мало чем уступающий массиву дерева.

МДФ заметно дешевле, чем дерево и мультиплекс, однако и этот материал считается достаточно подходящим. МДФ недорог, практичен и долговечен. Этот материал представляет собой спрессованную под высоким давлением мельчайшую древесную стружку. Плиты МДФ пропитываются особыми смолами, придающими материалу прочность и водонепроницаемость. По прочности и устойчивости к искривлению МДФ превосходит даже некоторые виды натуральной древесины.

И, наконец, самый дешевый вариант — ДСП, во многом похожий на МДФ, но менее долговечный и экологичный. Низкокачественные ДСП могут размокать в местах срезов и стыков, деформироваться от влаги, однако современные образцы лишены таких недостатков. Тем не менее, покупая дешевую кухонную мебель из ДСП, следует понимать, что уже через несколько лет гарнитур, скорее всего, придется заменить.

На заметку

Профессиональные повара советуют располагать кухонные модули в порядке, соответствующем последовательности действий при приготовлении еды: холодильник, рабочая поверхность, мойка, стол для разделки и нарезки, плита и стол для сервировки готового блюда.

Фасад

Фасад — это лицо кухни, именно он определяет ее стиль. Разнообразие материалов, используемых для изготовления кухонных фасадов, огромно. Их делают из массива дерева, ламинированной ДСП, МДФ, покрытой пленкой или эмалью, существуют фасады на основе алюминиевого профиля и рамочные фасады, декорированные пластиком или стеклом. Какие же фасады лучше выбрать для кухни? Каждый из вариантов имеет свои преимущества и недостатки.

Массив дерева . Самый традиционный, дорогой и престижный материал для кухонных фасадов. Он выглядит солидно и создает респектабельную атмосферу. Натуральное дерево — это классика, которая никогда не выходит из моды. При должном уходе такие фасады не теряют своей красоты на протяжении десятилетий — разве что могут немного изменить цвет под воздействием прямых солнечных лучей. Но дерево требует бережного обращения. Для чистки таких кухонь нельзя использовать агрессивные химикаты и абразивы, их можно лишь протирать мягкой тканью. К тому же дерево не самый пластичный материал, и создать с его помощью фасады с изогнутыми, волнообразными линиями очень сложно, что, в свою очередь, определяет классический стиль кухонь из натурального дерева.

МДФ . Достаточно распространенный материал для кухонных фасадов. Как уже было сказано выше, по своим характеристикам он практически не уступает дереву, при этом цена МДФ намного доступнее. Фасады из МДФ позволяют воплотить любые дизайнерские идеи. МДФ легко гнется, что позволяет создавать необычные закругленные фасады. Этот материал позволяет применять разнообразные виды покрытий — МДФ можно красить, покрывать ПВХ-пленкой или пластиком любого цвета и текстуры. Крашеная МДФ-плита выглядит лучше, чем покрытая пленкой ПВХ, однако она стоит дороже. Более доступная пленка тоже имеет свои недостатки — покрытие может со временем начать отслаиваться, особенно в тех местах, где оно подвергается интенсивному воздействию влаги и высокой температуры — например, вокруг мойки или над плитой. Пластик — самый долговечный и прочный вариант, за ним легко ухаживать (исключение составляют матовые разновидности пластика, которые бывает не так просто очистить от загрязнений).

Рамочные фасады , изготовленные из МДФ-профиля, также используются очень часто. Рамка отделывается ПВХ-пленкой или, в эксклюзивных моделях кухонь, натуральным шпоном. В рамочные фасады можно вставить витражное или матовое стекло, пластик, полотно из плетеного ротанга. Такие фасады заслужили любовь покупателей, прежде всего, благодаря широкому выбору дизайна.

Шпонированные фасады . Шпон — это лист натуральной древесины толщиной до 3 мм. Его используют в отделке. Сам фасад может быть изготовлен из МДФ или недорогой древесины, а шпонирование придает ему более солидный вид. Чтобы подчеркнуть натуральную фактуру дерева и одновременно защитить покрытие от влаги, шпон покрывают матовым или глянцевым лаком. Прочность, долговечность и возможность реставрации шпона делают его весьма привлекательным материалом для кухонных фасадов.

Постформинг — современный способ нанесения пластикового покрытия на кухонные фасады из ДСП или МДФ. Покрытием может выступать ламинат непрерывного прессования (CPL — Continuously Pressed Laminate) , пластик высокого давления (HPL — High Pressure Laminate) или акрил (Acrylic) . Полимерный материал приклеивается на поверхность фасада и два противоположных друг другу торца. Оставшиеся два торца обычно оклеивают кромкой из ПВХ (нередко контрастной) или также пластиком (что дороже). Постформинг позволяет создать интересные дизайнерские решения и надежно закрепить пластиковое покрытие.

Столешница

Столешницы обычно испытывают самую сильную нагрузку при эксплуатации, постоянно подвергаясь химическим и механическим воздействиям. Поэтому при выборе материала для столешницы во главу угла следует ставить практичность.

Натуральный камень . Самый благородный материал — натуральный камень, например, гранит или мрамор. Он очень красив, выглядит респектабельно, служит практически вечно. Но у него есть свои особенности — природный камень хрупок и при сильных ударах на нем могут образоваться сколы, кроме того, камень со временем при частом контакте с продуктами может менять цвет, особенно актуально это для камня светлых оттенков. А вот искусственный камень лишен этих минусов. Искусственный камень — это плита из каменной крошки и экологически безопасных смол. На вид он ничем не отличается от природного материала, зато значительно прочнее и устойчивее как к механическим повреждениям, так и к воздействию агрессивных моющих средств.

Сталь . Стальные столешницы примерно вдвое дешевле каменных. Они прекрасно подходят для кухонь в стиле хай-тек. Стальные столешницы легко мыть и чистить, они очень прочны и не боятся ни воды, ни огня.

Ламинат . Ламинированные столешницы намного доступнее каменных и металлических, и при этом по практичности почти не уступают им. Современные ламинаты отличаются большим выбором цветов, они легко моются и могут выдерживать высокие температуры. Но это относится лишь к качественным пластикам — дешевые теряют вид и деформируются очень быстро.

Натуральное дерево . Очень красивы деревянные столешницы — они создают теплую атмосферу на кухне, но требуют ухода. Столешницы из натурального дерева нужно регулярно обрабатывать специальными маслами, создавая таким образом водоотталкивающую пленку.

На заметку

Для удобства работы на кухне расстояние между зоной хранения продуктов, зоной приготовления и моечной зоной не должно превышать две вытянутые руки.

Фурнитура

Фурнитура — это мелкая, но при этом достаточно заметная и важная составляющая облика кухни. Порой простая замена ручек полностью преображает кухонный интерьер. Как и все детали кухонного гарнитура, ручки должны быть одновременно красивыми и удобными. Самая комфортная форма ручек — П-образная. Ручки в виде кнопок очень хороши в «деревенских» интерьерах и кухнях в стиле «прованс», но они не столь удобны, как ручки-скобы. В последнее время многие кухонные шкафы в современном стиле делаются с интегрированными ручками в фасад или вовсе без ручек — вся фурнитура с системой push-to-open спрятана внутри и дверцы открываются легким нажатием на поверхность.

Лучшая комплектация кухонного гарнитура

Какая кухня лучше? Это зависит от ваших потребностей. Вы любите готовить и устраивать домашние обеды для друзей? Выбирайте кухонный гарнитур с большим количеством рабочих поверхностей и шкафов. Если же вы планируете лишь варить кофе по утрам и приглашать друзей на коктейль вечером, обилие столов вам ни к чему, зато потребуется барная стойка, место для хранения бокалов и столик для сервировки закусок.

Любая кухня делится на три главные зоны: зону готовки, зону мойки и зону хранения. Чтобы кухня была удобной, она должна быть спланирована по принципу треугольника, соединяющего эти зоны. Желательно, чтобы суммарное расстояние между точками не превышало 6 метров. Идеальное расстояние между ними — 90-100 см.

Хорошо, если все рабочие поверхности составляют единую линию, но если размер кухни не позволяет организовать ее таким образом, то разрыв должен быть там, где заканчивается одна из операций. Для маленьких кухонь разумнее всего линейная или Г-образная планировка, в больших комнатах можно устроить П-образную кухню с большим количеством рабочих поверхностей.

Компактные кухни диктуют более жесткие требования к планировке. Для наибольшего комфорта выбирайте шкафы с раздвижными дверцами и старайтесь использовать рационально каждый сантиметр пространства. Например, в зазоре между рабочим столом и холодильником можно расположить узкий выдвижной шкаф для бутылок. В просторную кухню можно купить гарнитур с выдвижными и распашными шкафами.

Лучшие интерьеры кухонь

До сих пор мы говорили в основном о функциональности, но внешний вид кухни также очень важен — по российской традиции именно кухня является центром дома, местом, где каждый день собирается вся семья. Это помещение часто заменяет или совмещено со столовой, здесь часто принимают гостей и даже отмечают семейные торжества. Кухня может быть выполнена в любом стиле, от классики до хай-тека — главное, чтобы она соответствовала характеру хозяев и общей атмосфере дома.

Классический стиль — выбор для больших кухонь в солидных домах. Классика требует простора, высоких потолков, света и воздуха. В маленькой темной кухне классический стиль будет создавать гнетущее настроение. Классика — это натуральное дерево, бронзовая или латунная фурнитура, филенчатые фасады, прямые линии и природные тона.

Модерн — очень популярный стиль, он разнообразен и гибок. Отличительная особенность модерна — простота, строгость линий и ограниченная палитра — обычно это два контрастных, но сдержанных оттенка. Такой интерьер можно бесконечно дополнять разными выразительными деталями, играя на контрастах или же придерживаясь основной линии дизайна.

Хай-тек характеризуется минимализмом, простотой и строгостью, он вдохновлен мечтами о космическом будущем — такие кухни напоминают кабину космолетов из фантастических фильмов. Для создания высокотехнологичных кухонь используются соответствующие материалы — глянцевый пластик, сталь, стекло. Цвета, как правило, сдержанные — белый, серый, бледно-голубой, черный. Этот стиль очень эффектен, но у него есть и минусы — хай-тек требует порядка и «не дружит» с избыточными аксессуарами.

Деревенский стиль — полная противоположность хай-теку. Тепло, уют, немного творческого беспорядка, рукодельные и винтажные вещицы, обаятельная сельская простота — вот его главные черты. Для создания эффекта «домика в деревне» выбирайте светлую деревянную мебель — с естественным рисунком или выкрашенную в белый цвет. Керамическая, деревянная или латунная фурнитура, яркие скатерти из ткани, плетеные корзинки, связки сушеных трав и старинная керамика дополнят интерьер.

А что же насчет цветового решения? И психологи, и дизайнеры согласны с тем, что цвет оказывает огромное влияние на наше настроение и даже самочувствие. Доказано, что красный и оранжевый цвета повышают аппетит, а синий и зеленый заставляют нас есть меньше. Мягкие оттенки зеленого — фисташковый и мятный — благоприятно влияют на пищеварение и успокаивают. Холодный коричневый, глухой черный и темно-серый — самые неподходящие цвета для кухни, они подсознательно угнетают.

В больших кухнях не стоит использовать холодные оттенки — иначе помещение тоже будет казаться холодным и напоминать больничный пищеблок, а не сердце дома. Темные тона визуально уменьшают помещение, поэтому они хороши для просторных кухонь и противопоказаны для маленьких. Куда выходят окна вашей кухни? Освещение также влияет на выбор цвета — если помещение темное, следует отдать предпочтение теплым и светлым цветам — бежевому, персиковому, желтому, оранжевому и песочному. В светлых кухнях хорошо смотрятся пастельные оттенки и белый цвет с яркими акцентами.

Лучшие производители кухонь

В нашей стране традиционно пользуется популярностью продукция европейских производителей, причем кухни ближнего и дальнего зарубежья интересны по-своему. Однако в свете сложившейся экономической ситуации и высокого курса евро настоящие европейские кухни стали практически недоступны для массового потребителя. К тому же на рынке появилась масса подделок под европейские бренды. На данный момент удачной альтернативой становятся кухни, произведенные в ближнем зарубежье по европейским технологиям.

Давайте посмотрим, кухню какой фирмы лучше выбрать?

Германия

Немецкие кухни — образец качества и высоких технологий. Производители из Германии первыми берут на вооружение все технологические новинки. Процесс создания мебели полностью автоматизирован и отлажен до мелочей, возможность брака практически исключается. Столь высокое качество сказывается на цене — кухни из Германии обычно дороги. Большинство фабрик производит гарнитуры в современном стиле. Еще одна важная особенность немецкой мебели — крупногабаритность, она не создана для маленьких кухонь.

Италия

Итальянцы известны во всем мире безупречным чувством стиля. Итальянская мебель — это изящество, тонкий вкус и индивидуальность. Нередко используется ручная работа, что придает мебели из Италии флер эксклюзивности. Лучшие производители кухонь привлекают к работе именитых дизайнеров, причем выбор стилей огромен, хотя более всего ценятся классические итальянские кухни.

Скандинавские страны

Понятие «скандинавский дизайн» появилось давно — оно обозначает сочетание экологичности, простоты и функциональности. Мебель из Швеции и Финляндии очень проста и максимально натуральна, но в этом и заключается ее привлекательность. Это наилучший выбор для тех, кто ценит экоминимализм и хочет приобрести качественную кухню по приемлемой цене.

Белоруссия

Белорусские производители, так же как и российские, сильно различаются по цене и качеству производимой продукции. Однако некоторые из них давно делают мебель, сопоставимую по качеству со средними образцами из Европы — на фабриках установлено оборудование из Германии или Италии, используются европейские материалы и фурнитура. При этом цена остается достаточно доступной. Большое преимущество белорусских кухонь состоит в том, что они легко вписываются в российские реалии, подходят как для больших, так и для крошечных площадей стандартных кухонь домов советской постройки. По соотношению «цена–качество» добротный кухонный гарнитур из Белоруссии способен составить конкуренцию европейской продукции.

Красивая, практичная и комфортная кухонная мебель позволит вам создать особое технологичное и уютное пространство, где будет приятно готовить пищу, а может быть, даже и собираться за столом. Главное — грамотно сделать дизайн-проект с учетом предпочтений всех членов семьи, правильно подобрать производителя и материалы, чтобы гарнитур идеально встал в отведенное ему место и прослужил долго.

1. Нижний выдвижной ящик идеально подходит для хранения вина.

2. Спрятать мелкую бытовую технику поможет небольшой тайник.

3. Выдвижная полка — отличная идея для хранения мелкой бытовой техники и кухонных принадлежностей.

4. Встроенная хлебница поможет сэкономить место на кухонном столе.

5. Пластиковые контейнеры — лучшая идея для хранения сыпучих продуктов.

6. Отличный способ совместить рабочий стол и кухонную поверхность — специальная крышка.

7. Такой выдвижной ящик станет лучшим местом для хранения кухонных полотенец.

8. Теперь посуда для кормления животных не будет небрежно валяться на полу! Стоит соорудить такой выдвижной ящик, чтобы спрятать небольшие миски.

9. Такая полка над мойкой станет дополнительной поверхностью для хранения моющих средств.

10. Стоит прикрепить к дверцам шкафчиков и тумбочек небольшие ящики, которые помогут упорядочить кухонную мелочевку.

11. Как же удобно пользоваться такой разделочной доской! Никаких лишних движений: простота и комфорт.

12. Стоит и вовсе отказаться от использования громоздких стульев на кухне!

13. Чтобы получить еще одну дополнительную столешницу, следует смастерить выкатной стол.

14. Такой подвесной ящик станет не только отличным украшением твоей кухни, но и поможет вырастить любимые травы.

15. Стеклянный фартук — незаменимая находка для всех хозяек! Он вносит разнообразие в кухонный интерьер, а также его очень легко мыть.

16. Прикрепив пластиковую трубу внутри кухонного ящика, ты получишь дополнительное место для хранения бутылок с бытовой химией.

17. Зачастую возле холодильника остается еще много свободного пространства. Используй его с толком, смастери вертикальный выдвижной ящик!

18. Раздвижной стол — полезная идея, которая поможет получить дополнительную столешницу на кухне.

19. Специальные сиденья помогут сэкономить пространство на кухне. Такую мебель можно сделать на заказ.

20. Узкая выдвижная полка станет замечательным решением для хранения сковородок.

Нам понравились все идеи для экономии пространства! А какими уловками пользуешься ты?

Планирование кухни — одна из самых сложных задач, стоящих перед желающими сделать в своей квартире практичный и современный ремонт. Специалисты, которые профессионально планируют интерьеры, уделяют этой комнате много времени, поэтому вы обязательно должны прислушаться к их советам, которые найдете в данной статье. Речь пойдет о прямой кухне, которая сегодня достаточно популярна.

Прямая кухня: в чем особенность?

Собственники квартир и домов часто не знают, чего они действительно хотят и что им нужно. Например, нелегко изменить своим давним привычкам. Если бы у вас была одна расстановка мебели, холодильника, посудомоечной машины и даже ящиков для столовых приборов, то будет трудно от нее уйти. Или, может быть, стоит попробовать? Рассмотрите прямую кухню — это отличный вариант для комнаты разных параметров.

Многие думают, если в течение десяти лет холодильник стоял рядом с газовой плитой, то так и нужно оставить. Ничто не может быть более неправильным, так как данная обстановка, безусловно, неудобная. Поэтому вы должны немедленно избавиться от такого размещения и при первой же возможности обустроить кухню в соответствии с принципами эргономики.

Все, однако, зависит от того, какая комната у вас есть. Если имеете дело с пропорциональной и большой территорией, то проблем не будет. У вас много возможностей для маневра, и результат зависит только от личных предпочтений, какой кухонный гарнитур выбрать. Если у вас маленькая кухня, узкая и длинная, то лучше всего разместить мебель и технику вдоль одной стены. Хотя многие люди боятся такого решения, этот страх возникает только из-за неумелого расположения шкафов, полок и оборудования. Тщательно продуманное размещение всех этих элементов сделает прямую кухню очень комфортной для пользователей.

Правила установки прямой кухни

В настоящее время самым популярным правилом, которому следует придерживаться при расположении кухни на одной из стен, является принцип технологической линии. Все элементы должны быть выложены таким образом, чтобы максимально облегчить приготовление блюд. Следует начать с холодильника. Прямо рядом с ним нужно разместить столешницу без какого-либо оборудования (микроволновки, тостера, кофемашины и т. д.). Это позволит заранее готовить блюда, требующие дальнейшей обработки. Данное свободное пространство также идеально подходит для приготовления утренних блюд или закусок, которые не требуют дальнейшей обработки.

Однако, если необходимы дальнейшие этапы подготовки, следующим элементом производственной линии для кухни должна стать раковина. В ней вы будете мыть все продукты или просто ополаскивать их. Вы сможете очищать овощи, фрукты, мясо, рыбу и переносить на следующую столешницу, где можно будет нарезать или формировать свои фирменные блюда. Затем наступает время готовить, запекать или жарить — значит, подготовить зону термической обработки. Лучше всего, если над плитой стоит мощная вытяжка, так как циркуляция воздуха здесь будет уже не так сильна. Вынув блюдо из духовки, наконец наступает время его подавать. Конечно, не сразу, потому что вам нужно иметь место для переноса на тарелки. Для этого понадобится еще одна столешница.

Кажется, что на прямой кухне присутствуют только столешницы, конечно, это так, но вы должны помнить, что они также являются стойками или, например, панелью, закрывающей посудомоечную машину. Также стоит выбрать подвесные шкафы. Они имеют одинаковую ширину и быстро заполняются.

Функциональность — важная особенность прямой кухни

Принцип, которым следует руководствоваться при расположении прямой кухни, — это правило технологической линии. Все приборы должны быть спланированы так, чтобы работа на кухне была быстрой и удобной. Итак, в начале поставьте холодильник. Затем разместите столешницу, а за ней раковину, снова столешницу, а после — варочную панель. Такое расположение позволит удобно готовить пищу без лишних телодвижений.

Какова граница расстояния между стенами с мебелью и без должна быть на кухне?

Оптимальный предел здесь составляет 190 сантиметров — от стены с гарнитуром до стены без мебели. Если кухня больше указанного расстояния, то можете разместить мебель и оборудование на двух противоположных сторонах. Если, к сожалению, меньше, то расстояние может быть слишком маленьким, а использование кухонной стенки невозможным.

Преимущества и недостатки прямой кухни

Прямые кухни имеют много преимуществ. Если комната открыта для гостиной, то можете выполнять кухонные работы и участвовать в семейной и общественной жизни. С закрытой кухней хозяева изолируются. Мебель и бытовую технику можно разместить на кухне на одной стене, не теряя при этом ни функциональности, ни эстетики помещения. Производители кухонной мебели убеждают в этом на примере последних коллекций.

Однако нельзя отрицать, что однорядный корпус с его многочисленными преимуществами также имеет несколько недостатков. Открытая кухня требует постоянной уборки. Вы не можете позволить себе оставлять грязную посуду на столешнице или в раковине. Кроме того, духовку и кухонные фасады часто следует мыть от жира. Это также не очень хорошее решение для людей, которым нужно много места для хранения. Поэтому иногда гораздо лучшим решением может быть так называемое полуоткрытая мини-кухня, то есть в форме Г или П, закрывая некоторые зоны гарнитуры

Маленькая прямая кухня

Прямая кухня идеально подходит для небольших квартир. Мебель для одной стены подойдет лучше всего. Посмотрите, как хорошо кухонный гарнитур выглядит. Установка мебели требует большего внимания. Однорядные прямые кухни обычно выбирают люди, которые впервые переустраивают свою квартиру, что в основном обусловлено необходимостью экономии места. Особенно, когда кухня длинная и узкая, часто выбирают однорядную планировку. Важно, что в его интерьере вы можете свободно передвигаться или сидеть за столом, а также, чтобы все было под рукой при приготовлении пищи. Следовательно, правильное расположение оборудования в однолинейном корпусе имеет решающее значение.

Начинайте устраивать маленькую кухню, измеряя ее и подготавливая план гарнитура. Мебель, расположенная в один ряд вдоль стены, представляет собой решение, обеспечивающее удобство работы и свободу передвижения в интерьере. Прямая кухня также позволяет максимально использовать доступное пространство, например, для небольшого стола. Это также решение рекомендуется для любых кухонь.

Предложение производителей включает мебель в современных формах, цветах и стилях. Практичные шкафы и ящики позволяют организовать кухонные принадлежности, посуду и мелкие предметы. Разноцветные фасады шкафов, матовые или лакированные поверхности и декоративные ручки придадут интерьеру уютную атмосферу. Вы также можете выбрать более минималистичную мебель без ручек, с простыми, экономичными формами. Самое главное, модные каркасы доступны по различным ценам. Например, они могут стоить столько же, сколько велосипед или автомобиль хорошего качества.

Маленькая кухня: хороший план

При расположении шкафов и бытовой техники на маленькой кухне в ряд, стоит соблюдать порядок: холодильник, раковина, плита. Расположение раковины посередине обеспечивает легкий доступ к воде во время первоначальной очистки продуктов и в момент приготовления. Вся бытовая техника на маленькой кухне должна быть отделена столешницей. Минимальная длина столешницы между холодильником и раковиной и с обеих сторон духовки составляет 40 см. На каждой маленькой кухне должна быть столешница длиной не менее 80 см. В прямой кухне обычно разделяется раковина и плита. На ограниченной площади плиту также можно разместить между холодильником и раковиной.

Примечание: при установке шкафа в углу хорошо использовать распорную планку между его стороной и стеной, чтобы дверь и выдвижные ящики было легче открывать.

До недавнего времени прямые кухни встречались только в небольших интерьерах. Сегодня можно также найти кухонные гарнитуры на одной стене в больших комнатах. Неудивительно, ведь однорядные кухни — очень популярная тенденция.

Варианты прямой кухне в закрытой и открытой комнате

Установка прямой кухни — это простое и практичное решение. Все шкафы и бытовая техника находятся в одном ряду. Если стена достаточно длинная, не будет проблем с размещением всего оборудования, а будет много шкафов. Если ваша стена не слишком длинная, то стоит подумать о высоких верхних шкафах, чтобы вернуть себе немного потерянного пространства.

На открытой кухне

Прямая кухня — отличное решение для интерьеров, в которых комната для приготовления пищи соединена с гостиной. В открытой дневной зоне кухня должна стать единым целым. Поэтому мебель следует подбирать к стилю гостиной, а также выполнять представительские функции. Пространство между кухней и гостиной можно разделить разными способами или оставить полностью пустым.

На закрытой кухне

Кухонная мебель на одной стене — это не только решение для открытых кухонь. Идеально подходит для небольших помещений, где сложно подобрать другой тип мебели. Вы можете, например, использовать свободное пространство как место, где поесть.

Квартира-студия: прямая кухня с гостиной

Однорядный корпус не должен быть необходимостью из-за малого пространства. Посмотрите, как красиво и функционально обустроить кухню. Объединенная зона гостиной и кухни является очень популярным решением в современных квартирах и домах. Это работает особенно, когда у есть ограниченное пространство. Функцией кухни в таком случае является приложение, расположение которого становится особенно важным, поскольку оно влияет на прием всей дневной зоны.

Однорядные конструкции идеально подходят для мини-кухни. Мебель для одной стены занимает мало места, и ее также легче всего составить вместе с остальной частью комнаты, потому что она визуально меньше бросается в глаза в минималистском стиле, а яркие цвета гостиной могут отлично гармонировать с гарнитуром.

Прямая кухня вовсе не компромисс только для небольших интерьеров. Это, прежде всего, отличный вариант на объединение кухни с гостиной. Шкафы и выдвижные ящики, встроенные в одну стену, выполняют функцию комода. Гарнитур также имеет удобную рабочую столешницу для приготовления. Популярным и модным решением является также сочетание однорядного кухонного уголка с вместительным островом, на который можно переместить рабочее пространство, а всю стену застроить шкафами и бытовой техникой. Тогда нужно помнить, что стиль кухни должен хорошо сочетаться с дизайном гостиной.

Прямая кухня в нише

Прямые кухни могут быть встроены в углубление в стене, что позволит мебели занять еще меньше пространства. Интересным решением является мебель для одной стены, интегрированная с откидной дверцей, которая при необходимости может накрыть рабочую поверхность.

Однорядный корпус также является очень практичным решением. Расположение всех приборов, выдвижных ящиков и рабочей поверхности в одном ряду обеспечивает удобство использования кухни без необходимости долгих походов между мебелью, расположенной под разными стенами. Стоит выбирать модели с верхними шкафами, направленными к потолку. Тогда будете максимально использовать доступное пространство, а редко применяемые приборы не будут загромождать пространство на кухонной столешнице.

Прямая узкая кухня

Мебель и бытовую технику можно установить в кухне на одной стене, не теряя ни в функциональности, ни на эстетике помещения. Производители кухонной мебели убеждают в этом, демонстрируя новейшие коллекции. Узкое помещение кухни не позволяет создавать сложные макеты кухонных шкафов. Остаются прямые гарнитуры. Даже на самой узкой кухне можно уместить все необходимое, сохранив при этом эргономичную планировку и модный дизайн.

Современные гарнитуры позволяют создать идеальную кухню, которая была бы спроектирована в соответствии с принципом рабочих зон, и для этого в нем есть все, о чем мечтает хозяйка дома:

  • широкие ящики;
  • удобная раковина;
  • посудомоечная машина;
  • микроволновая печь.

Оптимально разработанные специалистами прямые кухни — это лучший способ, чтобы быстро устроить функциональную зону приготовления и потребления пищи.

Модный дизайн прямой кухни

В готовых кухонных гарнитурах создано множество цветовых дуэтов, которые могут соответствовать интерьеру в любом стиле. Окрашенная древесина, например, груша, дуб, сосна или венге, происходит из коллекции новейшего декора, который может быть успешно найден у производителей полов или комнатной мебели, поэтому вы легко создадите согласованный интерьер, а кухня будет выглядеть как созданная на заказ. Один из способов организовать прямую кухню — это установить два больших шкафа со встроенной бытовой техникой на двух концах с нишей с рабочей столешницей между ними. Кухня на одной стене позволяет обустроить место для удобного обеденного уголка. Он может, например, отделять кухонную зону от гостиной.

Прямые кухни от стены до стены и до потолка

Если вы хотите, чтобы кухня располагалась на одной стене с использованием максимума пространства, стоит выбрать решение, XL, т. е. гарнитур под самый потолок. Это может быть один ряд высоких, емких шкафов или два ряда нижних шкафов различной глубины. Кухня, тянущаяся под сам потолок — настоящий хит. Она отлично смотрится и позволяет максимально использовать доступное пространство.

Лучшие прямые кухни

Прямая кухня — это удобное решение как для больших, так и для маленьких интерьеров. В последнем случае она работает особенно хорошо, потому что отсутствие стен, разделяющих кухню, создает впечатление большего пространства. Смотрите вдохновляющие идеи для прямых кухонь.

До недавнего времени мини-кухня ассоциировалась только со студиями или небольшими квартирами в блоке. Сегодня, однако, даже в больших апартаментах этот тип мебели также отлично смотрится. Это позволяет лучше использовать пространство, организовывая подходящий стиль всего интерьера. Если кухня маленькая и узкая, а стена, отделяющая ее от соседней комнаты, не может быть использована, то лучшим решением будет ее снос. Таким образом, мини-кухня и гостиная создадут один интерьер с лучшими пропорциями для использования. Прямая кухня также является решением, охотно используемым в студии.

Современная прямая кухня

Современная прямая кухня состоит из множества элементов, цвета и фактуры стен, типа и размеров шкафов, вида материала, из которого сделан гарнитур. Однако, даже если все это будет найдено на кухне, она не станет комнатой в современном стиле, если не будет правильно организована. Комната требует определенных усилий от людей, которые знают, как выбрать все эти элементы и правильно соединить их. Чаще всего такая кухня характеризуется простотой формы, экономичными цветами, практичным и функциональным оснащением.

Современную кухню видно на первый взгляд. При входе в такую комнату одной из первых особенностей, которые можно заметить, является минимализм, выраженный в экономичных цветах, поэтому все в одном цветовом тоне или двух трех контрастных наборах. Это также простота формы, проявляющаяся в мебели, используемых материалах, а также в появлении кухонной техники и аксессуаров. На современной кухне есть порядок, потому что все сходится и имеет свое место, поэтому, когда вы входите в ее пространство, то чувствуете порядок и гармонию.

Функциональность в прямой современной кухне

Современная кухня должна быть функциональной, то есть там, где все под рукой, где оборудование облегчает приготовление блюд, а также уборку после них. Выбор и расстановка мебели и всей бытовой техники точно спланированы и призваны повысить комфорт людей, пользующихся кухней. По этой причине в современной прямой кухне вы можете легко найти три зоны, связанные с действиями, которые выполняются на их территории:

  • зона приготовления пищи — есть плита, столешница, на которой готовятся блюда, духовка, микроволновая печь, удобная полка со специями и самые необходимые аксессуары (миксеры, большие ложки, ковши и т. д.);
  • зона мойки — здесь, конечно, царят раковина и посудомоечная машина, должно быть место для сушилки посуды, выдвижной ящик со столовыми, режущими и другими принадлежностями;
  • складские помещения — шкафы и полки с кастрюлями, посудой, продуктами, необходимыми для приготовления пищи (мука, сахар, соль и т. д.), а также блендер и другие приборы,аксессуары.

Дизайнеры утверждают, что на самых функциональных кухнях эти зоны образуют треугольник. Кроме того, считается, что кухонная столешница должна быть максимально длинной, поскольку она обеспечивает оптимальный комфорт и практичность прямой кухни.

Освещение

Освещение чрезвычайно важно на прямой кухне, а на современной — незаменимо. Поэтому дизайнеры всегда заботятся о том, чтобы правильно освещать рабочую поверхность, стол и отдельные зоны. Для этой цели используют различные типы освещения:

  • традиционное;
  • галогенное;
  • рассеянное;
  • точечное.

Лампы появляются по краям, внутри шкафов, на стенах и на потолке. Они выполняют не только вспомогательную, но и декоративную функцию.

Прямая кухня в деревенском стиле (кантри)

Деревенские кухни по-прежнему популярны. Их сентиментальное обаяние, настроение, тепло и отсылка к традициям означают, что люди стремятся выбрать такое устройство для своей квартиры или дома. Рассмотрите правила и требования для обустройства такой кухни.

Чтобы считаться деревенской, кухня должна соответствовать нескольким условиям. Прежде всего, она оснащена мебелью и техникой из натуральных материалов, дерева, кирпича, камня, керамики, плетения, кружева. Подавляющее большинство предметов, найденных в деревенской кухне, вписывается в этот стиль. Это, например, глиняная или керамическая посуда, кастрюли из латуни, деревянные ложки, кружевные занавески, скатерти и салфетки, льняные ткани. Вы можем найти стилизованные витражи, галереи, декоративные карнизы, народные украшения. Некоторые предметы специально выдержаны, чтобы выглядеть оригинально. Современная деревенская кухня может выглядеть так, как на фото ниже.

Уместные аксессуары

Кухни в деревенском стиле могут относиться к разным регионам, отличаясь особым декором мебели, стилизованной вышивкой или украшениями, но то, что их связывает, является более важным. И такие элементы, которые встречаются в каждом из этих видов, — практические и непрактичные дополнения. Это различные виды богато украшенных контейнеров, красочные банки и плетеные корзины. Их размещают на полках, на окнах и карнизах, вешают на стены. Можно добавить старые семейные фотографии, картины и пейзажи, часы, узорчатые таблички на стенах.

Высота и глубина шкафов в прямой кухне

Лучший способ выбрать тип шкафа — проанализировать, чего у вас на кухне больше и меньше всего: от сухих продуктов до кастрюль и кухонной утвари. Если у вас много столовых принадлежностей, ножей и других инструментов, стоит спланировать больше ящиков. С несколькими кувшинами, бутылками или, например, термосами, может быть, вам нужна только одна высокая полка. Большая коллекция чашек, с другой стороны, удобно помещается не слишком высоко, благодаря чему вы будете лучше использовать больше места в шкафу. Если используете много сортов муки, было бы хорошо выложить их, например, на полках, а сбор масла удобно поместится в узких корзинах грузовых шкафов.

Стандартная глубина шкафа:

  • стоячий — 60 см;
  • подвесной — 30 см.

Стандартная высота шкафа:

  • стоячий — 80-87,5 см;
  • подвесной — 80 см.

Примечание! Высота шкафов зависит от уровня, на котором вы хотите поставить столешницу. При устройстве кухни лучше всего адаптировать ее к личному росту, то есть на несколько сантиметров ниже уровня, на котором находится локоть, когда вы стоите в вертикальном положении.

Помните, что при выборе высоты стоячих шкафов вы должны учитывать толщину столешницы, которая будет на них укладываться. Рекомендуемое минимальное расстояние между верхом и низом подвесного шкафа составляет 45 см.

Варианты открытия шкафов в прямой кухне

Внешний вид и функциональность кухонной мебели зависит от типа двери и ее открытия. Отказавшись от традиционных навесных дверей, вы получите много места, а отсутствие ручек сделает весь образ современным.

Типы открытия шкафов:

  • Дверцы — традиционное и самое распространенное решение. На рынке есть много типов петель, которые облегчают использование шкафов. При выборе их стоит обратить внимание на грузоподъемность. Лучше всего будут со встроенным тормозным механизмом, благодаря которому избежите постоянного захлопывания двери.
  • Наклон— то есть открытие вверх. Оно идеально подходит для организации небольшой кухни, экономя место. Так же, как традиционные петли, требуют относительно узких фасадов, в этом случае дверь может быть очень широкой. Это имеет значение для формы всего кухонного гарнитура, так как панели шкафа будут создавать не вертикальные, а горизонтальные формы.
  • Раздвижные — на узкой кухне нижние шкафы могут быть оборудованы раздвижной дверью, которая не открывается вперед, поэтому у вас не будет проблем с передвижением в этом небольшом пространстве.
  • Жалюзи — это решение также подойдет для небольших кухонь, где важен каждый сантиметр. Они позволяют открывать только часть шкафа, как правило, самую нижнюю.
  • Складные — двери этого типа могут сложиться пополам или даже в гармошку. Это еще одно полезное решение для небольших кухонь, например, в многоквартирном доме. Качественные петли и направляющие положительно скажутся на удобстве их использования.
  • Выдвижные ящики — очень удобное решение в шкафах, расположенных под столешницей. При выборе ящиков с полным открытием у вас будет легкий доступ ко всему содержимому.
  • Открывание без ручек — также стоит упомянуть необычную, хотя и все более популярную, систему открывания шкафов, которая включает легкое нажатие на свободный край двери. Специальный механизм отталкивает дверь и может быть широко открыт.

Зона для мусора

Не забудьте оставить достаточно места для мусора. При обустройстве больших прямых кухонь найти подходящее место не составит труда — вы можете выделить больше места в шкафах под раковиной или поставить снаружи. С другой стороны, в небольших кухнях хорошим решением будут выдвижные мусорные баки, состоящие из трех небольших корзин или контейнеров, уложенных друг на друга с отверстием для подъема вверх, если требуется разделение мусора. Первоначальное решение будет заключаться в том, чтобы поместить отверстие в столешницу, ведущее в мусорное ведро под ним. Это решение облегчит приготовление пищи, но, вероятно, заставит прилагать больше усилий для поддержания порядка и чистоты.

Организация кухни — это сложная задача. Наконец, речь идет об одной из самых важных комнат в доме, так как практически каждая хозяйка тратит много времени на приготовление и прием пищи на кухне, поэтому ее удобное и приятное устройство имеет большое значение. При реализации идеи для прямой кухни в недавно обставленной квартире или доме, вы должны учитывать множество различных факторов, и наиболее важными из них являются количество членов семьи и личные привычки. Рассмотрите множество идей для создания красивой комнаты с кухонным гарнитуров по одной стене. Выбирайте для себя лучший вариант, чтобы реализовать в собственном жилье. Современные или традиционные прямые кухни порадуют глаз и удовлетворят своей функциональностью.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *